Выращивание помидор дома

Admin Сообщения : 12 Дата регистрации : 2011-08-06

Пик моды на выращивание томатов в домашних условиях пришелся на XVIII век. Но тогда «помидором» называли только желтоплодные сорта, красные же считались ядовитыми. Однако уже в 1811 году русский ботанический словарь повествует, что «хотя томат и считается ядовитым растением, но в Италии его едят уже с перцем, чесноком и маслом, а в Португалии и Богемии даже делают из него соусы, отличающиеся крайне приятным, кисловатым вкусом».

Выведено уже множество сортов томатов для выращивания в горшечной культуре: Комнатное очарование, Розовая жемчужина, Крайова, Флорида Петит, Бонсай, Фитофтороустойчивый, Комнатное чудо, Балконное чудо, Гном, Линда, Японский карлик, Микрон НК, Микрон НК желтый, Вагнер Мирабель желтый, Вагнер Мирабель розовый, Маникюр, Гартен Фройде, Маскотка, Пламя Арктики, Зеленый лепесток, Суперкарлик, Перуанские, Рубин, Джордж Буш, Черри. Очень интересен и эффектен ампельный сорт Тумблер.

Все эти сорта отличаются повышенной теневыносливостью, не вытягиваются, компактны, с высоким процентом завязываемости плодов. Высота кустиков — 25-70 см (исключение — сорт Бонсай высотой всего 10-15 см). Масса собранных в кисти плодиков от 20 до 70 г. Обычно семена высевают в два срока: июль-август (урожай в ноябре-декабре) и ноябрь-декабрь (урожай в марте-апреле). Но учитывая, что период созревания 90-100 дней, можно подгадать урожай к какому-нибудь семейному празднику. Конечно, осенью и зимой обязательно досвечивание.

Перед посадкой семена подержите 20 минут в слабо-розовом растворе марганцовки.

Приготовьте почвенную смесь из 50 процентов перегноя, 45 процентов чернозема или другой питательной земли, 5 процентов песка, добавьте (на ведро смеси) 1-2 стакана золы, по 40 г суперфосфата и калийного удобрения, 8-10 г мочевины. Почву пролейте и посейте семена на глубину 1 см на расстоянии 2-4 см. Сверху емкость накройте стеклом или пленкой, периодически их поднимайте.

В фазе 1-2 настоящих листьев сеянцы распикируйте, а когда они достигнут в высоту 10-12 см, пересадите в крупные контейнеры или горшки с дренажными отверстиями. Сразу установите в них опоры.

Уход за комнатными мало отличается от ухода за обычными томатами. Необходим регулярный полив, подвязка. Температура днем должна быть 18-25 градусов, ночью 10-12 градусов. Каждые 7-10 дней подкармливайте: по 1 г мочевины и сульфата калия, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Во время вегетации каждые 2 дня поворачивайте ящики, чтобы томаты росли равномерно, но с началом цветения прекратите поливать. Цветки дополнительно опыляйте кисточкой, а плоды, начинающие краснеть, снимайте и дозаривайте. Для сбора семян оставьте первые и самые крупные плоды. Комнатные томаты необходимо пасынковать.

У детерминантных сортов (таких большинство) удаляйте только слабые пасынки. Миниатюрные сорта (Бонсай, Микрон НК, Зеленый лепесток) в пасынковании не нуждаются.

Индетерминантные сорта (Маникюр, Вагнер Мирабель, Гартен Фройде) формируйте в один стебель, оставляя внизу пасынок в качестве побега замещения. Верхушку главного побега прищипните после образования 4-5 кистей. Когда они созреют, главный побег удалите, а вместо него оставьте побег замещения, в нижней части которого снова оставьте пасынок. Обычные высокорослые сорта томатов, предназначенные для выращивания в парниках и открытом грунте, сложно выращивать дома или на балконе, так как эти растения развивают очень мощную корневую систему, и при ограниченном объеме почвы им не хватает питания. Для этой цели пригодны карликовые сорта: Рубин, Бонсай, Джордж Буш, балконное очарование, новость Канады, японский комнатный, Florida Petit, Cerry, Minibel, Tiny Tim. Очень интересно и недавнее нововведение - ампельный сорт Tumbler, пригодный для выращивания в подвесной корзинке. Уход за комнатными томатами мало чем отличается от ухода за грунтовыми сортами и обычными комнатными растениями: полив, регулярные подкормки, при необходимости подвязывание к опорам. Хотя есть и некоторые особенности. Наградой за хороший уход станут гроздья плодов с вишню величиной.
Формирование куста

Формирование кустов томатов направлено на улучшение освещенности и проветривания растений, что предупреждает грибковые заболевания.

Среднерослые сорта формируют в два стебля. Для этого под первым соцветием цветочной кисти оставляют пасынок и, как обычно, подвязывают его к дополнительному колу или шпалере. У низкорослых помидоров формируют 2—3 стебля, для чего кроме первого пасынка оставляют еще и второй пасынок.

Стебли томатов ломкие, поэтому по мере роста рассады растения подвязывают к кольям или к шпалере. В дальнейшем при использовании кольев растения подвязывают к кольям второй и третий раз, а при использовании шпалеры верхушки растений один раз в неделю подкручивают вокруг шпагата, привязанного к шпалере.

В течение всего периода вегетации необходимо удалять пасынки – побеги, развивающиеся в пазухах листьев. Без пасынкования кусты помидоров получаются загущенными, хуже освещаются и питательные вещества, получаемые от корневой системы, тратятся на рост и развитие пасынков. Вследствие этого формирование и рост плодов на них, как правило, задерживается, урожаи на таких кустах низкие. Во избежание заражения растений вирусными болезнями пасынки не обрезают, а обламывают пальцами, стараясь не повредить главный побег и листья. Пасынки удаляют сразу же, как только можно ухватить их пальцами. Столбики от пасынков оставляют высотой 2-З см. Эту операцию лучше всего проводить утром, когда пасынки легко обламываются.

Кроме пасынков удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались. Остальные листья срезать не следует, так как они нужны для синтеза органических материалов.
Температура, полив и подкормки

Особое внимание следует уделять соблюдению температурного режима и усиленному проветриванию комнаты. Оптимальной является температура 25-28°С в дневное время и 15-16°С ночью. До цветения и плодоношения температура может быть на 2-3°С ниже. Температура почвы должна быть не ниже 17-20°С. Регулируют температуру воздуха проветриванием, открывая двери и форточки. Сквозняки помидорам не страшны.

Проветривание является обязательным через 2-3 часа после полива, особенно в период цветения растений. Во время цветения влажность воздуха не должна превышать 65%.

Томаты - растения светолюбивые, они хорошо переносят прямые солнечные лучи и страдают от недостатка света.

Поливать помидоры следует редко, по мере подсыхания почвы (не более 2 раз в неделю), но обильно, полностью смачивая почву. Лучше поливать в первой половине дня теплой водой (20-25°С). Если томаты посажены в ящики, поливать нужно почву вокруг куста, а не под куст. После полива, как только почва немного подсохнет, ее рыхлят, что замедляет испарение влаги из почвы и обеспечивает поступление воздуха к корням. Одновременно с рыхлением почвы производят окучивание растений, что способствует образованию новых корней.

Подкармливают томаты минеральными удобрениями, а также коровяком (1:5) из расчета 1 л раствора на растение.

Первую подкормку, желательно органическим удобрением, проводят после высадки рассады на постоянное место. Остальные подкормки делают минеральными удобрениями с интервалами 10-12 дней, в основном в период плодоношения. Хорошие результаты дают внекорневые подкормки, т. е. опрыскивание листьев питательным раствором. Они способствуют лучшему росту и развитию растений и предотвращают осыпание цветков.
Цветение и плодоношение помидор

Помидоры – самоопыляющаяся культура, искусственное опыление им не требуется, но для лучшего завязывания плодов производят легкое встряхивание цветочных кистей. Для этого в период цветения раз в 3-4 дня постукивают по стеблю растения так, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на цветки, расположенные ниже. Для того чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, сразу после опыления необходимо полить почву или провести опрыскивание цветков. Во время цветения второй и третьей кисти для лучшего завязывания плодов растения опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды). Для предотвращения опадания цветков и улучшения качества плодов цветковые кисти можно обработать стимуляторами роста.

Перед созреванием плодов верхушку главного побега удаляют. Одновременно обрывают все цветочные кисти, так как плоды на них сформироваться уже не успеют, но они не дадут нормально развиваться сформировавшимся плодам.

Для ускорения формирования и развития плодов используют также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают. После этого происходит ускоренный рост, формирование и созревание плодов.

» Помидор сорт "Бонсай" продажа